Beschreibung
Glutenfreier weißer Bio Quinoa Tags: Glutenfrei, Saponin frei VPE: 1,25 kg, 2,0 kg, 2,5 kg, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
QEUNOA ist die Quinoa aus ökologischer europäischer Erzeugung. Eine 2,5 kg Vorratspackung QEUNOA reicht für 1,5 bis 5 Wochen. Bei zwei Mahlzeiten pro Woche für eine vier köpfige Familie oder Einzelperson. Herkunft: Deutschland aus biologischer Landwirtschaft Dieses Produkt ist nicht aromatisiert
Quinoa gehört zur selben Pflanzenfamilie wie rote Bete und Spinat, hat ihren Ursprung in Südamerika und enthält ein breites Spektrum an Aminosäuren, wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Verwendung. Weißer Bio-Quinoa passt gut zu Gemüse, frischen Kräutern, Salaten und nimmt Gewürze besonders gut auf. Die Quinoa Körner lassen sich wie Reis oder Couscous verwenden.
Zubereitung: Quinoa in 1,5 facher Menge gesalzenem Wasser oder in Gemüsebrühe aufkochen, für zehn Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen. Vom Herd nehmen und für zehn Minuten zugedeckt nach quellen lassen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Energie ……………………………….. 1543 kJ
Energie ……………………………….. 366 kcal
Fett ……………………………………… 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren …… 0,5 g
Kohlenhydrate ………………………. 62 g
davon Zucker ……………………….. 1,8 g
Eiweiß …………………………………. 12 g
Salz …………………………………….. 0,01 g
Durchschnittliche Mineralstoffe pro 100 g
Eisen …………………………………… 2,9 mg
Magnesium ………………………….. 198 mg
Zink ……………………………………… 2,2 mg
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